L'envasament d'aliments s'anomena "additiu alimentari especial". És l'últim procés de la indústria alimentària moderna. En certa mesura, l'envasament d'aliments s'ha convertit en una part inseparable i important dels aliments. No obstant això, la situació a la qual s'enfronta la indústria de l'envasament alimentari del meu país no és optimista. Com a "roba interior" dels aliments, la seguretat dels envasos en termes de matèries primeres, materials auxiliars i tecnologia afectarà directament la qualitat dels aliments, i després afectarà la salut humana. Actualment, la majoria dels materials utilitzats per envasar aliments són productes plàstics. En determinades condicions d'ambient i temperatura mitjanes, els monòmers polímers i alguns additius en el plàstic es dissoldran, i una quantitat molt petita es transferirà a aliments i medicaments, resultant en riscos per a la salut humana.
